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<< DESOLANTE CHANSON BIBINE | SUZE BIBINE. | BON GOÜT DE BIBINE, >>

Véritable célébrité parmi les apéritifs français, Suze doit sa renommée à deux atouts clé : un parfum de gentiane sauvage distillant une délicate amertume en bouche et un flacon aux formes élancées, créé à la fin du 19e siècle par Henri Porte. Devenue très populaire au travers de multiples sagas publicitaires, Suze est aujourd'hui la 5e marque d'apéritifs en France*.
L'origine du mot « Suze » est controversée. Selon une première hypothèse, il s'agirait du diminutif donné à la belle-sœur de Fernand Moureaux, prénommée Suzanne et grande adepte de l'apéritif. Seconde hypothèse : la boisson aurait été appelée ainsi en référence à une petite rivière coulant en Suisse, l'un des premiers pays à adopter la boisson.
La Suze est issue d'une macération composée pour 50% de gentiane et de racines sauvages, rehaussé d'un savant dosage de plantes aromatiques. Il s'en suivra une distillation traditionnelle qui permettra d'obtenir une fine base alcoolisée, apportant saveurs et notes de gentiane.
Suze se sert frais, en long drink, en cocktails ou sur glace, à l'apéritif ou à tous moments de la journée.
La saga « Suze »
Depuis 2001 SUZE lance réguliérement des bouteilles de "créateur" La collection de bouteilles créateur
Christian Lacroix en 2002/2003********* Et la dernière en date de Chantal ThomassRuban blanc et dentelle noire en relief se mélangent harmonieusement avec le rouge et le motif cerise de Gloss pour un habillage chic et sexy !Cette édition collector sera en vente à partir de février 2008, dans les bars "tendance", chez certains cavistes et magasins Monoprix.
![]() Picasso Glass and Bottle of Suze
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Publié par melgueil à 10:57:34 dans BIBINE DE LUXE. | Commentaires (1) | Permaliens
05-02-2008 12:13
De Bleu Sujet:
Mmmmh
Commentaires